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コリコリ牛タン
690円(税込)
1/10
コリコリ牛タン
690円(税込)
黒毛牛特上カルビ
1,990円(税込)
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黒毛牛特上カルビ
1,990円(税込)
サーロインステーキ
2,990円(税込)
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サーロインステーキ
2,990円(税込)
【野菜・キムチ】
萬まるサラダ
790円(税込)
たっぷりの彩り野菜と自慢の自家製ドレッシング。是非ご堪能ください。
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萬まるサラダ
790円(税込)
たっぷりの彩り野菜と自慢の自家製ドレッシング。是非ご堪能ください。
塩キャベツ
420円(税込)
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塩キャベツ
420円(税込)
肉みそキャベツ
450円(税込)
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肉みそキャベツ
450円(税込)
ピリ辛ねぎサラダ
490円(税込)
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ピリ辛ねぎサラダ
490円(税込)
巻き野菜
590円(税込)
1/10
巻き野菜
590円(税込)
オニオンサラダ
330円(税込)
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オニオンサラダ
330円(税込)
焼き野菜の盛り合わせ
790円(税込)
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焼き野菜の盛り合わせ
790円(税込)
ベーコンポテトサラダ
550円(税込)
1/10
ベーコンポテトサラダ
550円(税込)
自家製キムチ三種盛り合わせ
700円(税込)
自家製薬念で、愛情たっぷりに漬けています。野菜のカット、塩漬けすべての工程を自社にて行っています。
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自家製キムチ三種盛り合わせ
700円(税込)
自家製薬念で、愛情たっぷりに漬けています。野菜のカット、塩漬けすべての工程を自社にて行っています。
自家製キムチ(1種) ※3種ございます
430円(税込)
白菜/胡瓜/大根
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自家製キムチ(1種) ※3種ございます
430円(税込)
白菜/胡瓜/大根
広島菜のかなり辛いキムチ
490円(税込)
1/10
広島菜のかなり辛いキムチ
490円(税込)
韓国海苔
330円(税込)
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韓国海苔
330円(税込)
チャンジャ
550円(税込)
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チャンジャ
550円(税込)
もやしナムル
390円(税込)
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もやしナムル
390円(税込)
ナムル四種盛り
690円(税込)
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ナムル四種盛り
690円(税込)
【セットメニュー】仕入れ状況等により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
ファミリーセット 2~3人前
2,200円(税込)
牛バラスライス、中落ちカルビ、サガリ、豚カルビ、ソーセージ (全5品)
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ファミリーセット 2~3人前
2,200円(税込)
牛バラスライス、中落ちカルビ、サガリ、豚カルビ、ソーセージ (全5品)
満腹セット 3~4人前
4,000円(税込)
牛バラスライス、中落ちカルビ、サガリ、和牛バラカルビ、豚カルビ、ホルモン、鶏もも (全7品)
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満腹セット 3~4人前
4,000円(税込)
牛バラスライス、中落ちカルビ、サガリ、和牛バラカルビ、豚カルビ、ホルモン、鶏もも (全7品)
特選盛り合わせ 2~3人前
4,600円(税込)
特上タン、和牛みすじ、特選カルビ、上ハラミ (全4品)
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特選盛り合わせ 2~3人前
4,600円(税込)
特上タン、和牛みすじ、特選カルビ、上ハラミ (全4品)
サムギョプサルセット
1,300円(税込)
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サムギョプサルセット
1,300円(税込)
豚鶏MIXセット
1,600円(税込)
豚ロース、豚カルビ、トントロ、鶏もも、ソーセージ (全5品)
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豚鶏MIXセット
1,600円(税込)
豚ロース、豚カルビ、トントロ、鶏もも、ソーセージ (全5品)
【特選焼肉】
《希少部位》和牛ミスジ
1,890円(税込)
薄肩甲骨の裏にある腕肉の一部。柔らかく肉の味も濃い部位。1頭から2~3キロ程度しか取れない希少部位。
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《希少部位》和牛ミスジ
1,890円(税込)
薄肩甲骨の裏にある腕肉の一部。柔らかく肉の味も濃い部位。1頭から2~3キロ程度しか取れない希少部位。
《希少部位》黒毛牛ざぶとん
1,990円(税込)
肩ロースの下に位置する希少部位。特上ロース。
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《希少部位》黒毛牛ざぶとん
1,990円(税込)
肩ロースの下に位置する希少部位。特上ロース。
《売り切れ御免!!》コウネ
990円(税込)
広島人の定番メニュー「コウネ」。厳選した牛の前バラを極薄カットして、サッと炙り焼き。旨みたっぷりのお肉を、レモンでさっぱりとどうぞ。
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《売り切れ御免!!》コウネ
990円(税込)
広島人の定番メニュー「コウネ」。厳選した牛の前バラを極薄カットして、サッと炙り焼き。旨みたっぷりのお肉を、レモンでさっぱりとどうぞ。
《選べる厚み!》特上タン (厚切りor薄切り)
1,690円(税込)
一頭から2~3人前しかとれないタン元を厚切りで。さっと炙ってこだわりの結晶塩でお召し上がりください。厚切りなので肉の旨みをダイレクトに感じられます。売り切り次第終了です!!
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《選べる厚み!》特上タン (厚切りor薄切り)
1,690円(税込)
一頭から2~3人前しかとれないタン元を厚切りで。さっと炙ってこだわりの結晶塩でお召し上がりください。厚切りなので肉の旨みをダイレクトに感じられます。売り切り次第終了です!!
黒毛牛特上カルビ
1,990円(税込)
焼肉の王様。肩バラの中にある三角バラ。霜降りが多く、柔らかい高級な部位。
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黒毛牛特上カルビ
1,990円(税込)
焼肉の王様。肩バラの中にある三角バラ。霜降りが多く、柔らかい高級な部位。
黒毛牛カルビ
1,490円(税込)
定番!
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黒毛牛カルビ
1,490円(税込)
定番!
和牛バラカルビ
1,290円(税込)
前バラの一部。脂身も程よく旨味もしっかり。
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和牛バラカルビ
1,290円(税込)
前バラの一部。脂身も程よく旨味もしっかり。
和牛ロース(薩摩牛 極)
1,490円(税込)
背中のお肉。カルビに比べて少しあっさり目。
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和牛ロース(薩摩牛 極)
1,490円(税込)
背中のお肉。カルビに比べて少しあっさり目。
ねぎ塩ハラミ
1,290円(税込)
薄切りのハラミにネギを巻いてどうぞ。
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ねぎ塩ハラミ
1,290円(税込)
薄切りのハラミにネギを巻いてどうぞ。
上ハラミ
1,490円(税込)
横隔膜。ハラミの中でも肉厚な部位。
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上ハラミ
1,490円(税込)
横隔膜。ハラミの中でも肉厚な部位。
ツラミ
890円(税込)
ほほ肉。歯ごたえがあり味が濃厚。
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ツラミ
890円(税込)
ほほ肉。歯ごたえがあり味が濃厚。
厚切りハラミ(サガリ)
1,290円(税込)
横隔膜。厚切りで肉々しい。
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厚切りハラミ(サガリ)
1,290円(税込)
横隔膜。厚切りで肉々しい。
和牛トロカルビ
1,490円(税込)
サシが多め。軽く炙ってわさびでどうぞ。
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和牛トロカルビ
1,490円(税込)
サシが多め。軽く炙ってわさびでどうぞ。
和牛上赤身(クリミ)
1,590円(税込)
腕のお肉。柔らかくあっさり目。
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和牛上赤身(クリミ)
1,590円(税込)
腕のお肉。柔らかくあっさり目。
特上中落ちカルビ
1,290円(税込)
和牛の中落ち。骨に近い部位なので味が濃い。
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特上中落ちカルビ
1,290円(税込)
和牛の中落ち。骨に近い部位なので味が濃い。
中落ちカルビ
990円(税込)
ご飯にあう♪
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中落ちカルビ
990円(税込)
ご飯にあう♪
焼きしゃぶ 玉子付き
1,490円(税込)
焼いて卵たれでどうぞ。
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焼きしゃぶ 玉子付き
1,490円(税込)
焼いて卵たれでどうぞ。
タン塩
1,190円(税込)
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タン塩
1,190円(税込)
ねぎ塩タンカルビ
1,090円(税込)
1/10
ねぎ塩タンカルビ
1,090円(税込)
コリコリ牛タン
690円(税込)
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コリコリ牛タン
690円(税込)
【盛り合わせ】
萬まる盛り 150g(1.5~2人前)
1,990円(税込)
厳選した肩ロース・ウデ・サーロイン・バラ・モモなどの特選肉の「切落とし」や「端っこ」など、少しだけ見た目が落ちる部位を集めたお得な盛り合わせです。迷った方は、是非お試しください!
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萬まる盛り 150g(1.5~2人前)
1,990円(税込)
厳選した肩ロース・ウデ・サーロイン・バラ・モモなどの特選肉の「切落とし」や「端っこ」など、少しだけ見た目が落ちる部位を集めたお得な盛り合わせです。迷った方は、是非お試しください!
萬まる盛り 300g(3~4人前)
3,890円(税込)
厳選した肩ロース・ウデ・サーロイン・バラ・モモなどの特選肉の「切落とし」や「端っこ」など、少しだけ見た目が落ちる部位を集めたお得な盛り合わせです。迷った方は、是非お試しください!
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萬まる盛り 300g(3~4人前)
3,890円(税込)
厳選した肩ロース・ウデ・サーロイン・バラ・モモなどの特選肉の「切落とし」や「端っこ」など、少しだけ見た目が落ちる部位を集めたお得な盛り合わせです。迷った方は、是非お試しください!
萬まる盛り 500g(4~5人前)
6,490円(税込)
厳選した肩ロース・ウデ・サーロイン・バラ・モモなどの特選肉の「切落とし」や「端っこ」など、少しだけ見た目が落ちる部位を集めたお得な盛り合わせです。迷った方は、是非お試しください!
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萬まる盛り 500g(4~5人前)
6,490円(税込)
厳選した肩ロース・ウデ・サーロイン・バラ・モモなどの特選肉の「切落とし」や「端っこ」など、少しだけ見た目が落ちる部位を集めたお得な盛り合わせです。迷った方は、是非お試しください!
ホルモン盛り合わせ 100g(味噌だれor塩だれor辛味噌)
790円(税込)
新鮮な内臓肉だけを厳選、その日のおススメを数種類盛り合わせました。量もたっぷり100g~。色々な味・食感をお楽しみください。ホルモン専門店の納得の「一皿」です!
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ホルモン盛り合わせ 100g(味噌だれor塩だれor辛味噌)
790円(税込)
新鮮な内臓肉だけを厳選、その日のおススメを数種類盛り合わせました。量もたっぷり100g~。色々な味・食感をお楽しみください。ホルモン専門店の納得の「一皿」です!
ホルモン盛り合わせ 200g(味噌だれor塩だれor辛味噌)
1,490円(税込)
新鮮な内臓肉だけを厳選、その日のおススメを数種類盛り合わせました。量もたっぷり100g~。色々な味・食感をお楽しみください。ホルモン専門店の納得の「一皿」です!
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ホルモン盛り合わせ 200g(味噌だれor塩だれor辛味噌)
1,490円(税込)
新鮮な内臓肉だけを厳選、その日のおススメを数種類盛り合わせました。量もたっぷり100g~。色々な味・食感をお楽しみください。ホルモン専門店の納得の「一皿」です!
【鶏・豚】
トントロ
590円(税込)
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トントロ
590円(税込)
六穀豚カルビ
590円(税込)
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六穀豚カルビ
590円(税込)
六穀豚ロース
590円(税込)
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六穀豚ロース
590円(税込)
鶏モモ
590円(税込)
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鶏モモ
590円(税込)
ソーセージ
450円(税込)
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ソーセージ
450円(税込)
厚切りベーコン
450円(税込)
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厚切りベーコン
450円(税込)
【ホルモン】
特選ホルモン(味噌or塩or辛味噌)
690円(税込)
牛の小腸。脂がたっぷりついています。噛むほどに旨味が増します。ぷりぷりの脂をお楽しみください。
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特選ホルモン(味噌or塩or辛味噌)
690円(税込)
牛の小腸。脂がたっぷりついています。噛むほどに旨味が増します。ぷりぷりの脂をお楽しみください。
上ミノ(味噌or塩or辛味噌)
890円(税込)
牛の第一胃。肉厚の部分だけを使用しています。歯ごたえのある食感をお楽しみ頂くため、丁寧に包丁を入れています。
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上ミノ(味噌or塩or辛味噌)
890円(税込)
牛の第一胃。肉厚の部分だけを使用しています。歯ごたえのある食感をお楽しみ頂くため、丁寧に包丁を入れています。
シマチョウ(味噌or塩or辛味噌)
790円(税込)
牛の大腸。あっさりとした脂で、ホルモンに比べ皮にしっかりと旨味があります。
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シマチョウ(味噌or塩or辛味噌)
790円(税込)
牛の大腸。あっさりとした脂で、ホルモンに比べ皮にしっかりと旨味があります。
レバー(塩)
790円(税込)
牛の肝臓。ビタミンA、ビタミンB2、鉄分が豊富に含まれています。
1/10
レバー(塩)
790円(税込)
牛の肝臓。ビタミンA、ビタミンB2、鉄分が豊富に含まれています。
ギアラ(味噌or塩or辛味噌)
690円(税込)
牛の第四胃。内臓の王様です。脂がじわっと出てきたら食べごろです。噛めば噛むほど旨味が増します。
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ギアラ(味噌or塩or辛味噌)
690円(税込)
牛の第四胃。内臓の王様です。脂がじわっと出てきたら食べごろです。噛めば噛むほど旨味が増します。
ハツ(塩)
690円(税込)
牛の心臓。鮮度が命。食感が人気のメニューです。
1/10
ハツ(塩)
690円(税込)
牛の心臓。鮮度が命。食感が人気のメニューです。
がり(味噌or塩or辛味噌)
690円(税込)
豚の食道。絶妙な食感を出すために一つ一つ包丁でたたいています。肉の旨味と歯ごたえが絶品。
1/10
がり(味噌or塩or辛味噌)
690円(税込)
豚の食道。絶妙な食感を出すために一つ一つ包丁でたたいています。肉の旨味と歯ごたえが絶品。
豚ガツ(味噌or塩or辛味噌)
490円(税込)
?み応えが売りの定番ホルモン
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豚ガツ(味噌or塩or辛味噌)
490円(税込)
?み応えが売りの定番ホルモン
センマイ(味噌or塩or辛味噌)
690円(税込)
牛の第三胃。独特の触感とたれの旨味がたまらない
1/10
センマイ(味噌or塩or辛味噌)
690円(税込)
牛の第三胃。独特の触感とたれの旨味がたまらない
【ステーキ】
サーロインステーキ
2,990円(税込)
1/10
サーロインステーキ
2,990円(税込)
ハラミステーキ
2,090円(税込)
1/10
ハラミステーキ
2,090円(税込)
ミスジステーキ
1,890円(税込)
1/10
ミスジステーキ
1,890円(税込)
【一品】
ぶちうまいレバ(レバーハム) ※生レバーではございません
1,090円(税込)
このお肉は、厚生労働省が定めた低温殺菌はもちろん、2段階の殺菌工程を踏んだ、安心・安全に食べられる加熱食肉製品です。刺身のような食感と素材のうま味をぜひお楽しみください。
1/10
ぶちうまいレバ(レバーハム) ※生レバーではございません
1,090円(税込)
このお肉は、厚生労働省が定めた低温殺菌はもちろん、2段階の殺菌工程を踏んだ、安心・安全に食べられる加熱食肉製品です。刺身のような食感と素材のうま味をぜひお楽しみください。
牛すじポン酢
590円(税込)
当店オリジナル
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牛すじポン酢
590円(税込)
当店オリジナル
和牛ユッケ
1,690円(税込)
1/10
和牛ユッケ
1,690円(税込)
生センマイ(酢味噌)
790円(税込)
1/10
生センマイ(酢味噌)
790円(税込)
ホルモン味噌和え
590円(税込)
1/10
ホルモン味噌和え
590円(税込)
酢モツ刺し
590円(税込)
1/10
酢モツ刺し
590円(税込)
ポテトフライ
490円(税込)
1/10
ポテトフライ
490円(税込)
鶏の唐揚げ(5ヶ)
690円(税込)
1/10
鶏の唐揚げ(5ヶ)
690円(税込)
【スープ・ご飯】
名物!炊き立て土鍋ごはん(一合)
500円(税込)
炊き立てでお出しするため20分ほど、お時間をいただきます。事前に予約いただければ、来店直後にお出しする事も可能です。
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名物!炊き立て土鍋ごはん(一合)
500円(税込)
炊き立てでお出しするため20分ほど、お時間をいただきます。事前に予約いただければ、来店直後にお出しする事も可能です。
ご飯(中)
300円(税込)
大/小もございます
種類を見る
1/10
ご飯(中)
300円(税込)
大/小もございます
大
400円(税込)
小
200円(税込)
玉子スープ
490円(税込)
1/10
玉子スープ
490円(税込)
わかめスープ
430円(税込)
1/10
わかめスープ
430円(税込)
ユッケジャンスープ
540円(税込)
1/10
ユッケジャンスープ
540円(税込)
テールスープ
890円(税込)
1/10
テールスープ
890円(税込)
石焼ビビンバ
790円(税込)
1/10
石焼ビビンバ
790円(税込)
ビビンバ
600円(税込)
1/10
ビビンバ
600円(税込)
カルビクッパ
630円(税込)
1/10
カルビクッパ
630円(税込)
ユッケジャンクッパ
690円(税込)
1/10
ユッケジャンクッパ
690円(税込)
冷麺
790円(税込)
ハーフもございます。
種類を見る
1/10
冷麺
790円(税込)
ハーフもございます。
ハーフ
490円(税込)
坂本製麺の中華そば
750円(税込)
創業100年以上歴史がある製麺所とのコラボ 広島風の中華そば
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坂本製麺の中華そば
750円(税込)
創業100年以上歴史がある製麺所とのコラボ 広島風の中華そば
【デザート】
瀬戸内レモンのジェラート
400円(税込)
瀬戸内産のレモン果汁、外皮を使用したレモンシャーベットです。さわやかな酸味と香りが食後にぴったりのデザートです。
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瀬戸内レモンのジェラート
400円(税込)
瀬戸内産のレモン果汁、外皮を使用したレモンシャーベットです。さわやかな酸味と香りが食後にぴったりのデザートです。
濃厚バニラアイス
400円(税込)
マダガスカル産バニラビーンズをたっぷり使用した香り豊かで濃厚なアイスです。
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濃厚バニラアイス
400円(税込)
マダガスカル産バニラビーンズをたっぷり使用した香り豊かで濃厚なアイスです。